请驴友推荐?威海有哪些特色美食？

1、威海小吃干炸小黄鱼

小黄鱼是威海的著名特产，干炸小黄鱼在威海市随处可见，将小黄鱼洗净，放入盐，味精，料酒，葱姜，花椒腌制两小时左右，放入干面粉盆中裹均备用。锅上注油烧到六七成热，逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出，当油温升至八成热再复炸一遍，使之焦脆即可。外酥里嫩，味道鲜美。

2、威海小吃千层饼

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。

3、威海小吃炸海蟹

炸海蟹是一道汉族传统名菜，是威海当地特色热门菜系。红赤色，咸香辣，质嫩味鲜。将海蟹去掉脐和蟹盖，除去鳃后冲洗干净，顺剁成两块，放盆在加料酒，味精、盐、辣椒粉腌片刻。炒勺上火，注入花生油烧至8成热，将海蟹刀口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金黄色时捞起，两半蟹拼好码入盘中。

4、威海小吃清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼是山东地区汉族传统名菜之一，山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。

5、威海小吃清汤

威海清汤，又称鱼腐汤，制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上。

6、威海小吃锅煽海蛎子

锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一，净海蛎子肉，将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中搅匀 以上都是威海特色小吃，价格实惠，有机会去品尝一下吧?

威海的传统文化？

乳山大鼓

　　乳山大鼓，俗称“瞎子唱”，据说西河大鼓传入乳山后，当地盲艺人在世代传唱

　　过程中，加入了自己的方言俚语，逐步演化而成的。由于唱词随乡入俗，通俗易懂，从而激发了群众的欣赏兴趣。从旧社会到新中国成立初期，成为乳山乡村最主要的文艺娱乐形式。盲人演唱组合，各村争相请艺，很受欢迎。演唱的剧目带有明显的时代特征，依次有《封神榜》、《绒线记》、《秦香莲》等。乳山大鼓的伴乐有，小鼓、三弦、坠琴、胡琴、钢板、笛子等，合奏起来美妙动听。唱主角的要边打鼓、边打钢板，其他人员或伴奏或和唱，扬抑顿挫，同调别韵，格外好听。有时候，也能一个人自拉自唱，或者自弹自唱，真是一人一台戏，饶有趣味。

　　秧歌

　　闻名山东的乳山夏西火龙秧歌，具有浓郁的地方特色，与海阳大秧歌”同宗同族”，均负盛名。乳山大秧歌闹起来的时候，遥看恢弘豪放，近看节律紧凑，像行走的乐队，像高歌的方阵，像气派的大戏，把节日的喜庆气氛、庆典的祥和氛围一下子就提了起来。秧歌起源，民间有”周朝秧歌唐朝戏”的说法，但从上古神话等典籍中看，秧歌起源显然早于周朝；起源事因上，源于劳动这是无可争议的。秧歌与插秧等农事有关，后来融入了抗洪、战争等诸多元素。秧歌是发展的，现代秧歌冠名”大”与”小”，不能以起源早晚为依据。秧歌多在大年正月表演，若在农历正月到山东，总可置身于秧歌的海洋。

威海有哪些特色小吃

威海特色小吃非常多像威海清汤、鲅鱼饺子、宋家猪蹄、文登包子、育黎刀切面等，等非常的有代表性。

文登包子：文登包子是山东威海的传统小吃，有这悠久的历史，发端于清朝末年，文登包子的配料十分讲究，他是用精面粉做皮，新鲜猪肉和应季蔬菜为主要馅料，配上上等的豆面酱、特级酱油、葱姜末等作料，并用鸡汤做浆，制作而成的文登包子，风味俱佳。

育黎刀切面：这里的刀切面配料非常的讲究，做工精细，非普通刀切面可比，育黎刀切面在和面时，除了兑水、碱之外，还添加食用盐、鸡蛋等配料，并且配料根据季节变化而变化，做出来的面条淡黄滑嫩。

鲅鱼饺子：鲅鱼饺子在山东出镜率是最高的，鲅鱼饺子以新鲜的鲅鱼为馅料，加入五花肉、韭菜等辅料，调制鲅鱼饺子的馅儿，最要在于搅拌，鲅鱼去刺之后剁成泥用筷子一个方向使劲的搅拌，这样搅拌出来的馅儿q弹有力，嚼劲十足。

威海清汤：威海清汤，又称鱼腐汤，是山东省威海市的特色小吃之一。威海清汤制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，下锅煮熟后放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中即成。食之鲜嫩美味，营养丰富。

山东威海有什么特色

山东威海旅游资源丰富，有海岛海岸、城市园林、历史遗迹、民俗风情等十多种类型。拥有国家AAAAA级景区1处，AAAA级旅游景区8处，AAA级旅游景区6处，AA级旅游景区1处，省级旅游度假区4处，游览景区（点）80多处。

山东省，中国华东地区的一个沿海省份，简称鲁，省会济南。位于中国东部沿海北纬34°22。9′-38°24。01′，东经114°47。5′-122°42。3′之间，自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤。

威海有那些特色旅游景点

1、西霞口

西霞口是我国著名的小康村，成立于1987年，以和谐理念为指导，让群众从经济发展中受益，大力推进人与自然、人与人之间、村与村之间的和谐，营造出社会主义小康村和谐、富足、安宁、快乐的新局面。

2、刘公岛

这里是中国近代第一支海军的诞生地，这里是清朝北洋水师全军覆灭的国耻地，这里是惨遭英国殖民统治42年的屈辱地，3、15平方公里的刘公岛承载着太多的历史积淀。1985年，封闭了近半个世纪的军事刘公岛，裹挟这大海的热情，向世界张开美丽的怀抱。

3、成山头风景区

成山头，又名天尽头，位于山东省荣成市龙须岛镇，因地处成山山脉最东端而得名。成山头三面环海，一面接陆，与韩国隔海相望，仅距94海里，是中国陆海交接处的最东端，最早看见海上日出的地方，自古就被誉为太阳启升的地方，有中国的好望角之称。