怎么区分南瓜和北瓜？
1、北瓜：茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。北瓜颜色深绿，瓜型较小或弯长。
2、南瓜：茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
南瓜和北瓜的区别？
北瓜和南瓜的区别
很多蔬菜虽然名字只差一个字，但是外观和营养价值都有很大区别，大家购买的时候一定不要买错了。在超市的蔬菜区经常能看到南瓜和北瓜，但是人们并不知道南瓜和北瓜的区别是什么，下面给大家详细的讲下北瓜和南瓜的区别都有哪些，看看他们的营养价值谁更好，对身体更好。
一、北瓜和南瓜的区别：
1、从形状上来看，两者完全不同，北瓜的形状和西葫芦差不多，但是更长，而且会弯起来，变成U形。此外，茎上有半透明的粗糙毛，卷须分叉，叶质为三角形或卵状三角形，吃起来味道和南瓜相似。
2、南瓜也被称为吊瓜或倭瓜，有橘黄色和青色2种，外形为扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆，肉质致密，可配菜、做馅，熬粥。
二、瓜和南瓜营养价值谁更高：
1、北瓜的营养价值
1）、纤维素
北瓜中含有大量的纤维素，能帮助胃肠蠕动，加快人体新陈代谢。此外，还能以防便秘，对排毒养颜有良好的疗效。
2）、抗干扰素
北瓜中含有一种抗干扰素，能提高人体免疫力，改善新陈代谢，到达减肥、抗病毒等功效。
3）、营养丰富
北瓜不但营养丰富，而且对某些疾病有良好的疗效，若经常食用的话，能治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒、肾炎、肝硬化、腹水等疾病。
2、南瓜的营养价值
1）、多糖类
南瓜是一种多糖类植物，能提高人体的免疫力，帮助细胞因子生成，通过活化剂等途径对免疫力系统进行多方面的调节。
2）、类胡萝卜素
南瓜中的类胡萝卜素在人体中可转化成维生素A，从而对上皮组织的生长分化、骨骼的发育具有良好的功效。
3）、矿质元素
南瓜中的高钙、高钾等元素，能有效抑制骨质疏松和高血压，特别适合中老年人或高血压患者食用。
4）、氨基酸和活性蛋白
南瓜中含有多丰富的氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸以及苏氨酸的含量比较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型和烟草一样，但活性高于烟草，因此，南瓜中免疫活性蛋白的含量比较高。
南瓜和北瓜怎么区分
1、葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。世界各地均有栽培。果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。
2、北瓜属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它，北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。
南瓜和北瓜营养的区别
南瓜：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
北瓜：含糖量较少，种皮边缘色泽与中部同，种脐歪斜，种子较大。补中益气，用于脾胃虚弱证，调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等。
南瓜和北瓜一样吗
北瓜
1、是葫芦科，南瓜属一年生蔓生草本植物，茎有半透明的粗糙毛，卷须分叉，叶纸质，三角形或卵状三角形，花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色；
2、属于半野生植物，产量低，形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。
南瓜
1、南瓜为葫芦科南瓜属一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形；
2、原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植，果实作肴馔，亦可代粮食。
南瓜和北瓜有什么区别
1、北瓜的形状和西葫芦差不多，但是更长，而且会弯起来，变成U形，此外，茎上有半透明的粗糙毛。
2、卷须分叉，叶质为三角形或卵状三角形，吃起来味道和南瓜相似，南瓜也被称为吊瓜或倭瓜，有橘黄色和青色2种。
3、外形为扁圆或不规则葫芦状，未成熟果实皮脆，肉质致密，可配菜、做馅、熬粥、北瓜中含有大量的纤维素，能帮助胃肠蠕动，加快人体新陈代谢。
4、此外，还能以防便秘，对排毒养颜有良好的疗效，南瓜是一种多糖类植物，能提高人体的免疫力，帮助细胞因子生成。
冬瓜南瓜和北瓜有什么区别
1、南瓜茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
2 。北瓜茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
3、冬瓜茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。
关于北瓜和南瓜到底有什么区别
北瓜和南瓜在形状上完全不同，形状和西葫芦差不多但是更长而且一般会弯起来，变成U形。一般颜色为绿色，熟透的少有黄色的，吃起来和南瓜味道非常相似。北瓜，葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。南瓜，也是葫芦科南瓜属。 山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。
北瓜：
笋瓜是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生，花梗长10-20厘米，有短柔毛。果梗短，圆柱状，不具棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大；瓠果的形状和颜色因品种而异；种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。
南瓜为什么又叫北瓜
南瓜并不叫做北瓜，是两种不同的植物。
南瓜，是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
北瓜，指西葫芦，一年生草质粗壮藤本，原产印度，中国南、北均有种植，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。
为什么南瓜又叫北瓜
南瓜并不叫做北瓜，是两种不同的植物。
南瓜，是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
北瓜，指西葫芦，一年生草质粗壮藤本，原产印度，中国南、北均有种植，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。喜湿润，不耐干旱，特别是在结瓜期土壤应保持湿润，才能获得高产。
为什么有东西南瓜就是没有北瓜
其实是有北瓜的，“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量， 因此，人们不太认识它。北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。 没有北瓜的传说： 《西游记》作者虚构了一段故事情节，说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果，有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂，情愿冒死一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀，幽灵携带礼品谒见冥府神君，阎王爷大受感动，遂遣他夫妻灵魂双双还阳。地方说书人觉得说着不够过瘾，给改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因为北瓜献给了阎王爷，所以此后世上没了北瓜一说。
为什么有冬瓜南瓜西瓜没有北瓜
存在北瓜。
北瓜又名笋瓜。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的。
北瓜根系发达，生长迅速。茎近圆形。叶软有毛，圆形或心脏形，缺裂极浅或无，无白色斑点。花冠裂片柔软，向外下垂，萼片狭长，花蕾开放先端臧截形。果梗短，圆筒形，基部不膨大。果实表面平滑，成熟果实无香气，含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同，种脐歪斜，种子较大。
