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牛的简笔画步骤画法(牛的各个部位图解)

怎样画牛的简笔画,十二生肖之二?

先用圆形表示牛的脸,再接着画出眼睛、鼻孔、和嘴巴,接着画出牛的身体轮廓,为牛加上小尾巴,然后给牛画上花纹,最后给牛涂上颜色,具体步骤如下:

1、奶牛的脸是圆的,用椭圆表示牛的脸蛋,如下图所示。

2、在椭圆的上方画一个树状的半椭圆,比第一步画的那个椭圆要小一点,如下图所示。

3、画出小奶牛的眼睛,眼中留白。接着画出小奶牛的牛角和耳朵,牛角尖尖站在头上。再画出小奶牛的鼻子,鼻孔边缘有褶皱。

4、然后画一个U形的图形作为小奶牛的嘴巴,再画出两只前脚,如下图所示。

5、接着画出小奶牛身体部分的轮廓,如下图所示。

6、画出小牛的另一只脚,然后画出小奶牛的尾巴,尾巴细细地翘了起来,如下图所示。

7、在小牛的右边的眼睛上和左边的鼻子上画出小奶牛的花纹,再在身体部分画出其他形状的花纹,接下来就剩上色了。

8、给奶牛上色,这个时候也可以根据自己的喜好来给奶牛涂上颜色,如下图所示。

注意事项:

1、概括动物的基本形状。基本形状就是大轮廓,它是根据动物的外形特征决定的。要使复杂的形象变简单,首先要用简单的几何图形来概括动物的基本形状,再在基本形状上进行加工。

2、根据各种动物的特征采取夸张、拟人的手法来画,使形象更加突出。

牛各个部位的名称?

从牛得各部位肉的分布图来全面了解

1、脖肉

主要包括颈斜方肌,胸头肌,臀头肌,肩胛突肌等。含第1至第7颈椎的带骨肉,其一端与上脑相连在第七颈椎处切断,另一端在第一颈椎处切断,经剥离颈椎,抽出筋腱后剩余的部分。位于牛颈部,肥瘦兼有,肉质干实,肌肉纹理较乱,肉质较韧。最适宜制馅、炖制或煲汤。

2、牛上脑

牛上脑是牛后颈部位的肉,位于颈部上侧,脊骨两侧,肋条前。牛上脑肉肥瘦交错,而且比例比较均匀,其外层红白相间,韧性较强,里层色红如里脊,质地较嫩,适于熘、炒、氽等烹调手法。如清炖牛上脑、香煎牛上脑等都是用牛上脑肉制作的经典美味。

3、牛眼肉

是牛的一块肌肉,其一端与上脑相连,另一端与外脊相连。眼肉外形酷似眼睛,脂肪交杂呈大理石花纹状。由于肋脊部的运动较少,眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。适合烹调:涮、烤、煎。

4、外脊

又称西冷。位于牛的背部,因运动量较少,肉质较嫩。适宜煎制、涮制,是制作牛排和涮火锅的上等原料。

5、里脊

又称牛柳。位于腔体内,是肉质最细嫩的部位,纤维走向一致。适合煎制、是制作牛排的上等原料。

6、臀肉

主要包括臀中肌,臀深肌,股阔肌膜张肌的一块净肉。位于牛的后腿部,其肌肉纤维较粗大。适宜炒制、适合垂直肉质纤维切丝或切片;也可制馅。

7、辣椒条

主要包括冈上肌。在前腿的肩胛岗上侧剥离下来的一块近似圆锥形的一块净肉,位于牛肩胛部,肉质细嫩有少量脂肪沉积,适合煎制、炒制、酱制。去膜后适于煎炒。带筋膜适宜酱制。

8、肩肉

主要包含牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外侧头肌构成,牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。位于牛前腿部,由于它是经常运动的部位,因此肌肉发达、肌间筋多、肉质较坚实。适合炖、烤、焖等

怎么画奶牛儿童简笔画步骤图

第一、 先画奶牛的头部,有四个尖尖的角,嘴巴和鼻子都画出来。

第二、 然后再把奶牛肥胖的身躯形状给画出来,四个脚,一条短短的小尾巴,还有奶牛的奶泡也画出来。

第三、 给奶牛的四个脚涂上黑色颜色,增加立体感。

第四、 最后画上奶牛身上黑色的色块,涂上纯黑色,色块的形状尽量不要长得一样哦,要多样化,这样逼真的一个奶牛就画好啦。