抄手馄饨饺子的区别？

抄手和馄饨是一样的只是各地区的叫法不同。

抄手是四川人对馄饨的称呼。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。

饺子是用圆面皮，有蒸、煮两种方法。馄饨是用较薄的方形面皮，在全国各地均有制作，抄手是最为著名的品种之一，常见煮法是放入开水里煮。

馄饨云吞和抄手的区别？

1、起源不同：云吞是因为粤语中馄饨发音相似，所以叫云吞；馄饨在两千多年就出现了，后流传其他地方；抄手是在四川因皮薄易熟而得名。

2、汤底不同：云吞汤底清淡鲜美；馄饨汤底香醇；抄手汤底香辣。

3、馅料不同：云吞馅料主要是海鲜；馄饨馅料主要是猪肉或蔬菜；抄手馅料主要是猪肉。

云吞、馄饨、抄手除了起源、汤底、馅料不同之外，还有形状和皮的薄厚、包法不同。

云吞：大云吞皮子，一般呈等边梯形，短边面对自己，小元宝。

馄饨：圆筒形，半圆形（类似水饺），长方形（对边对折），三角形（对角对折），大元宝，皮相对厚，馅最多。

抄手：四方形对称折叠，皮最薄，馅最少。

其实云吞、馄饨、抄手本质上是一样的，随着时间的迁移，流传地方不同的，逐渐被当地人改变了他们的的做法，融入了当地口味。

抄手和馄饨到底什么区别？

抄手和馄饨是一种食物，没有区别。

馄饨，是中国汉族的传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。别名扁肉、抄手、清汤、扁食、云吞。

各地对馄饨的叫法不尽相同，比如说，四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“包面”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”，福建称“扁肉”。

水饺馄饨云吞抄手的区别

云吞就是馄饨，北京叫馄饨，很少叫云吞，广东人叫云吞，北方人叫馄饨，馄饨的叫法很多，地域的不同，叫法也就不同，福建称扁食，少数人称扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成 ，四川俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫红油抄手， 湖北俗称馄饨，有人也称为水饺，江西俗称清汤，台湾称为扁食。 1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或抄手的都很常见。

抄手是馄饨吗 馄饨和抄手有什么区别

• 抄手是馄饨吗 馄饨和抄手有什么区别
• 抄手就是馄饨，因地域不同，叫法不同

馄饨，抄手和云吞，都有什么区别

• 是同一个东西，江浙一带说的碃孩百绞知悸版溪保娄馄炖，四川成都那边叫 抄手，不同的只是调料问题，有的吃汤里的鲜味，有的吃辣味而已。