烤箱预热要多久
第一次用烤箱好多不明白 求指点。
- 我家烤箱是12l的小烤箱。老板说除了第一次需要空烤10分钟，以后烤东西就不需要预热了，可我看到网上都是需要预热，是我家是小烤箱才不用预热的么。所以想知道到底要不要每次都预热。如果每次都预热，那要预热多久多少温度的，是不管烤多大体积的多少东西的都预热一样的温度和时间吗。
- 呃，还是仔细研究下说明书吧.
小蛋挞要烤多久
- 小蛋挞要烤多久
- 材料 现成的蛋挞皮10个、鸡蛋黄3个、低脂牛奶90ML、太古糖分30G、炼乳10ML、淡奶油100ML、吉士粉15G、家用烤箱（带上下火） 工具：量杯、量少、搅拌勺、空碗、小锅 做法： 1、蛋挞皮解冻5-8分钟，摆盘待用； 2、调制蛋挞水：将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。一定要放凉后再放鸡蛋黄，不然就会变成鸡蛋花了！ 3、将吉士粉放入蛋挞水中，拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤，倒入蛋挞皮中。 4、烤箱180度预热1分钟，将蛋挞放入烤箱，上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金黄色为准。本人喜欢吃火大一点的蛋挞，口感更加酥脆香浓。 小贴士： 1、可根据口味决定是否放炼乳，放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓； 2、一般一包蛋挞皮是30个的，剩余的蛋挞皮一定要冷冻保存！ 3、芒果蛋挞的制作步骤与原味蛋挞一致，就是在放入烤箱前将切好担笭曹蝗丨豪查通肠坤的新鲜芒果丁放入蛋挞皮即可，还可以根据自己的喜好做蓝莓蛋挞、草莓蛋挞等等。
烤箱解冻鸡翅需要多久时间?
- 烤箱解冻鸡翅需要多久时间?
- 1。鸡翅马味三小时以上，入冰箱马味一天更好，更入味 2。如是用烤盘烤，得在盘上铺一层锡纸。并在锡纸上打一层油，并将马好味的鸡翅铺在烤盘或烤网上，然后再在鸡翅上刷层油，准备入烤箱 3。如果烤箱温度可设定温度，在220度左右预热十分钟左右足够了，然后烤十五分钟，取出来翻一下，再刷层油，如果对加入甜味能适应的，刷层蜂蜜可以增加光泽口感，再次入烤箱烤15-20分钟，如果喜欢烘干一点吃，那就多烘几分钟，吃起更香哦！ 望采纳！谢谢！
烤一只鸡要多久
- 烤一只鸡要多久
- 烤箱烤鸡用时依具体情况而定，一般要25分钟。主料鸡1只香菇40g辅料蜂蜜15g韩式辣椒酱15g盐15g生抽20g蚝油20g十三香调料20g蒜瓣10g生姜香袱功递嘉郛黄店萎锭联葱 20g步骤1.鸡收拾干净之后，肉厚部分用小刀在内侧划几条口子以便于入味，所有调味料调匀抹匀鸡身，放入大盒，冷藏，腌1晚，中间可拿出翻一个面，并补充一些蒜泥。2.要烤之前，将鸡肚子里放入蒜瓣 ，生姜 ，香菇 香葱，然后再鸡腿2侧开个小洞，将对边鸡腿塞在洞里，这样鸡肚子就封上了，鸡腿也盘起来了。3.烤箱预热200度，用小张铝箔纸将鸡翅膀和鸡腿包起，放入烘烤40分钟左右，之后刷上一层蜂蜜，继续烘烤20～25分钟至表皮红亮香脆即可（此期间可将烤箱打开1条缝以加快速度）。
板栗煮多久才熟
- 板栗煮多久才熟
- 栗子多长时间能煮熟？用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一讥偿罐锻忒蹬闺拳酣哗定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。如何挑选好的栗子？栗子要煮的好吃，首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子。要想挑选品质好的板栗，不妨试试以下方法：1、看颜色。板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深，则表明内部已变质，还有可能是陈年板栗。2、看绒毛。新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少。3、用手捏。捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满，如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质。4、闻气味。好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道。5、看形状。喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的。如何用烤箱烤栗子？用烤箱烤栗子，干净，快捷，方便。味道也相当的不错。这是一个懒人的做法，下面带你看看如何用烤箱烤栗子。配料：板栗500克，植物油1大勺（15ML），白砂糖25克，水10克。烤焙：烤箱中层，上下火200度，30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。做法：1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿）。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油（一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳）。2、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
家里只有一个小烤箱，想要做蛋糕，需要哪些材料
- 家里只有一个美的的小烤箱，没有什么几度什么预热的可以调，想说放着浪费想要拿来做蛋糕，需要哪些材料，太复杂的就不要的，简单必备的一些就好。是类似这个样的烤箱只有时间可以调整，不知道烤多久为好。顺便问一下硅胶模具能放在这里面直接烤吗？问题补充： 虽然说要简单必备的一些的，但也请不要太敷衍。如果有什么简单的烘焙方法也希望能告知一下~
- 发酵粉，鸡蛋，面粉，
学蛋糕西点哪里学
- 学蛋糕西点哪里学
- 蛋糕的做法用料主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升蛋糕的做法1.常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀5.分次加入牛奶，拌匀6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀9.将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下10.模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中11.烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟烹饪技巧鸡蛋打发至中性发泡，不需要打至干性。电饭锅做蛋糕做法主料鸡蛋4个牛奶6勺方法步骤用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦！需要一点耐心和持续力！这里最好有打蛋器！蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不粻紶纲咳蕺纠告穴梗膜是打圈）这点要特别注意了搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了了注意事项整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水，把器皿都擦干！不然就前功尽弃了
吃了一口鸡蛋糕热,从嗓子眼一直烫到肚子
- 吃了一口鸡蛋糕热,从嗓子眼一直烫到肚子
- 蛋糕的做法用料主料低筋面粉80克细砂糖80克鸡蛋6个辅料食盐1克柠檬汁几滴黄油60克牛奶80毫升蛋糕的做法1.常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀5.分次加入牛奶，拌匀6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀9.将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下10.模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中11.烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟烹饪技巧鸡蛋打发至中性发泡，不需要打至干性。电饭锅做蛋糕做法主料鸡蛋4个牛奶6勺方法步骤用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦！需要一点耐心和持续力！这里最好有打蛋器！蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的乏叮催顾诎该挫双旦晶面粉，6勺牛奶搅拌好倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）这点要特别注意了搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了了注意事项整个过程最需要注意的就是不能沾一滴水，把器皿都擦干！不然就前功尽弃了
香蕉乳酪巧克力软欧怎么做好吃又简单，做
- 香蕉乳酪巧克力软欧怎么做好吃又简单，做
- 主料低筋面粉 ：280水 ：180细砂糖 ：25可可粉 ：12香蕉 ：100辅料盐 ：2.5g干酵母 ：3黄油 ：15耐高温巧克力豆 ：25奶油奶酪 ：100炼乳 ：15具体步骤第一步面团材料除黄油和巧克力豆，其他的放入面包桶，糖和盐分开对角放置，酵母放中间；第二步T18W一个揉面程序10min至拉出大片薄膜的拓展阶段；第三步加入黄油和巧克力豆；第四步再来一个揉面程序10min至完全阶段，静置醒发第五步准备馅料，材料全部混合，捣碎就可以了第六步装到裱花袋里备用第七步面团醒发到两倍大第八步取出揉匀排气第九步等份分割成5份，松弛10-15min第十步擀开第十一步挤上香蕉奶酪馅，收口包好第十二步整形后间隔一定距离放在不沾烤盘上，二次醒发第十三步整形后间隔一定距离放在不沾烤盘上，二次醒发第十四步预热好的烤箱，205℃、16min烹饪技巧1.关于发酵时间，我一般很少给出发酵多久多久，因为是要根据发酵状态来决定的，时间根据不同的季节温度湿度都会有不同。一发的话，基本上面团体积明显膨胀到两倍大，中间戳一个洞不会回缩也不会塌陷就是发酵好了，拉开是均匀的蜂窝状，如果塌陷就是发酵过头，反之回缩就是还没有发酵好；二次发酵，也是看到整形好的面团明显长大，大约1.5-2倍大小，这个时候的面团轻轻碰一下，应该是缓缓回弹的状态，回弹很快是还没有二发好，塌陷的话发酵过度，发酵过度再入烤箱，很容易导致烤出来的面团回缩起皱甚担川曹沸丨度查砂肠棘至塌陷。2.烤制的温度和时间仅供参考，注意根据自家烤箱脾气调节；
做法，香酥红豆饼怎么做好吃，香酥红豆饼的家常做法
- 做法，香酥红豆饼怎么做好吃，香酥红豆饼的家常做法
- 主料水100毫升低筋面粉120克红豆500克 辅料白砂糖40克黄油40克色拉油60克白糖适量步骤香酥红豆饼的做法步骤11.将面粉过筛，分别把两种面和好，放在一边松弛半个小时左右。香酥红豆饼的做法步骤22.利用面团松弛的时间我们来处理红豆馅，将提前泡过一晚的红豆放入锅中，加入适量的清水，开火煮豆子，将红豆煮至酥烂，没有汤汁了，就可以关火了。香酥红豆饼的做法步骤33.红豆因为已经浸泡了一晚，所以非常好熟，煮不了多久豆子就会裂开，达到我们需要的效果了。在煮好的红豆中加入适量白糖，并用勺子不断的搅拌，碾压，不要全部捣烂，保留一些豆子，这样吃起来口感最好。这样红豆馅就算做好了。香酥红豆饼的做法步骤44.下面做油皮包油酥，肌花冠拘攉饺圭邪氦矛也就是红豆饼皮的做法。将醒过的油皮，油酥分别搓成长条，并分成10段。香酥红豆饼的做法步骤55.取一块油皮，擀平，包入油酥，封口捏紧，避免油酥漏出来。这步做好后醒3-5分钟。香酥红豆饼的做法步骤66.用手掌将面团压平，再用擀面杖擀成长条状，再将它卷起。这步做好后再醒3-5分钟。香酥红豆饼的做法步骤77.再用手掌压平，擀成长条，再卷起，再醒3-5分钟。然后将这个醒好的小面团擀成圆面皮就可以了。香酥红豆饼的做法步骤88.最后包入红豆馅，做成小饼的形状。香酥红豆饼的做法步骤99.在小饼表面刷蛋黄水2次，放入预热200度的烤箱，烤约20-30分钟，表面呈金黄色即可。
