闺蜜M姐是个家居达人，尤其对于折腾厨房情有独钟，M姐一手打造的新家实在是太美观太舒服了，堪称集美貌与内涵于一身，不由得我不羡慕嫉妒啊。特别是让M姐最引以为傲的厨房，着实先进高级。前段时间应邀去她新家拜访，一番参观之后我立刻就觉得自己家不适合住人了……以前住同一个小区时她基本上3个月添一批餐具，半年换一次锅，而且都是比她衣服还贵的那种。半年前她家换了大房子，M姐果断辞职亲自监工装修，经过4个月的折腾终于收拾妥当入住新居了。本着回家拆房子重新装修的心态，我边体验边考察借鉴，总结了她家厨房的一些亮点。
1、半开放式的，清洗、备餐区域与餐厅打通——于是做饭时M姐和先生全程都在与大家谈笑风生，画风太美好了。我联想到自己在家做饭时一个人关在封闭厨房间里默默干活的场景……瞬间心理阴影面积无法计算。
2、橱柜空间规划合理——内部隔层高低错落，东西摆放井井有条，特别是一组半高柜专门用来收纳各种包装食材+烘焙工具同时内嵌烤箱。我再次联想到自己每次都浪费多少时间在大而傻的柜子里找东西啊！
3、抽拉式水龙头——什么叫高大上？看M姐清洗水槽时随手拉出来冲一圈瞬间干净，动作是那么滴优美流畅……
4、灯光布置合理，光线明亮，看得清则时刻都能保持操作从容；
5、高光橱柜干净整洁，让人置身其中心情也随之清爽；
6、传统3件套就不用说了——烟机灶具消毒柜各司其职各就其位；
7、新式3件套——净水器、烤箱、洗碗机，一个也不少；
8、面包机、面条机、咖啡机、破壁料理机……各式小电器排列在独立小吧台上随时等待召唤；
9、锅碗瓢盆刀叉杯盘餐垫一水儿的高颜值高品位，看着赏心悦目，吃饭是一种审美享受。饭后，M姐对先生说：你先去洗碗，一会儿我收拾垃圾。于是我看着这位先生动作熟练地把盘子碗端到水槽里，垃圾一冲，餐具直接放进洗碗机，一抹手就出来了，转身对M姐做了个胜利的手势，整个过程不超过3分钟。然后轮到M姐进去收拾垃圾。大约5分钟后，里面传来一声愤怒的吼叫：大贺，你给我过来！撑一下垃圾袋！原来是M姐在手捞垃圾、装垃圾、垃圾袋破洞漏水之后终于忍无可忍情绪爆发了。“我再也不想这样收拾垃圾了！好后悔装修时少买了一个垃圾处理器……”哦，厨房装修得近乎完美，怎么偏偏就把收拾垃圾这个事给忘了！因小失大，这绝对不是我们现代主妇的持家风格。收拾垃圾这事虽小，但绝对会影响厨房大局，甚至会随着情绪蔓延到影响家庭和谐。
因为说起来，厨房里的脏活累活无非就两件：1洗碗，2收拾垃圾。做这两件厨房家务大概是最容易让人心情烦躁的。经常老妈在开始做饭时兴致盎然，炒好菜端上桌时一脸满足问大家好不好吃，但是等到她半小时后收拾完厨房出来时就开始不好好说话了……这样的场景不知道你们小时候有没有经历过，我反正是非常熟悉。洗碗机的出现，解决了第一个问题，所以M姐家里负责洗碗的那个人从此解放双手省时省力。
但光有洗碗机还不够，碗洗干净了，垃圾怎么处理？
通常我们是这样的——
第一步：把瓜皮菜叶削在水槽里
第二步：用手把这些垃圾捞出来扔进垃圾桶
第三步：拎着垃圾袋扔出去
这个方法至少有4个问题
1.费时、费力。
2.垃圾放置在房间里有味道、招虫子.
3.消耗垃圾袋、费钱。
4.增加公共垃圾处理的工作量。
针对这个问题，其实垃圾处理器早就被发明出来了，只是在我们国内远未普及，很多人还不知道，而更多的人是知道了却没在意，认为可有可无，甚至像M姐这样使用洗碗机的厨房达人都把它忽略了。但在发达国家，垃圾处理器是作为洗碗机伴侣而存在的，一般都会和洗碗机配套安装。而如果M姐的厨房里装了垃圾处理器之后会是什么情形呢？做饭时产生的菜叶瓜皮碎屑随时扔在水槽里，瞬间粉碎，然后随流水冲走；饭后残留的剩菜剩饭倒在水槽里，垃圾自动粉碎、冲走，盘子和碗冲一下之后放进洗碗机，既不用手动洗碗也不用手动收拾垃圾，俩人都能解放。厨房里再也不用堆垃圾了，也不用再拎着滴水的垃圾袋出门扔垃圾了，这是多么美妙的体验！这样M姐也不会因为收拾垃圾烦躁不开心啦，那句名言怎么说来着，人活着最主要就是开心嘛。▲贝克巴斯垃圾处理器DM480
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想想装个垃圾处理器就能换来每天吃饭后开开心心，就能换来夫妻和谐不吵架，不要太划算啦！这么好的东西还等什么？M姐和先生表示立刻就要买一个装上去。很多人也都迫不及待地这么想。但估计还有一部分跟我一样，多想到了一个问题，那就是——食物垃圾都排到污水管道去了，后续的城市污水处理系统又是如何应对的？自己家倒是方便了，但会不会给公共社会的环保大事带来麻烦造成负面影响？
对于这个问题，专家是这样解答的：
问题不在于厨余垃圾排入下水道不环保，而是我们的污水处理厂规模不够、产能不足，不能满足城市的垃圾处理需求。从污水处理厂的角度看，如果家家户户都把食物垃圾打碎排进污水管，会增加污泥数量，增加工作负担，每天来不及处理的污泥只能在那堆着，臭气熏天。但从整个垃圾处理链的角度看，如果能把厨余垃圾从这个垃圾堆里分离出来，将大大降低垃圾整体的含水量，有利于资源再利用处理、减少能源浪费、减少垃圾渗滤液、避免造成土地污染。所以从提高垃圾回收效率的角度考虑，干湿分离迟早会成为主流。随着全民垃圾处理需求的推动和环保意识的提高，如果垃圾处理器用得多了，那么污水处理厂的规模、产能也会随之增加。家用食物垃圾处理器对于环保应该说有一定积极效果，而且对污水处理很有帮助。这种技术在英德等欧洲国家应用比较普及，但是有个前提是城市污水管网充分完善，保证小区家庭排放的污水能有效收集到污水处理厂。一旦住户装了粉碎机，而有机物浓度过大的家庭污水得不到有效收集，排放到江河湖海，就成为了巨大的污染。
早期垃圾处理器主要是在污水管网配套设施相对先进的新城区进行推广，很多地方政府也大力支持，推广食物垃圾处理器在普通家庭中的应用，可以减少环卫部门固体垃圾清理的工作量。目前来说，可能只有在少数污水处理设施老化、未得到更新的老城区不适合推广食物垃圾处理器。
所以结论是：只要居住地的城市污水处理设施不老化，就放心大胆地用吧。厨房垃圾处理器用得多了，就能倒逼推动城市的污水处理系统改进，从而促进垃圾干湿分离，有利于提升垃圾处理的整体效率，也有利于整体的环境保护。▲专业的师傅在安装贝克巴斯垃圾处理器
最后，照例也是要附送产品推荐的
本次推荐的产品是垃圾处理器国产品牌中的NO.1——贝克巴斯，也可以说是垃圾处理器这个品类的性价比之王了。垃圾处理器这个品类整体来讲没什么高科技含量，判断产品品质优劣的标准主要有以下几点——材质是否抗菌、电机转速、研磨精细度（粉碎效果）、壳体厚度（噪音大小），此外还有价格高低。进口产品在前几项性能上做得较好，但价格高很多，而大部分国产品牌价格便宜，但性能又相差太多，贝克巴斯作为国产品牌中的老大，最大程度地在品质、性能与价格之间做到了平衡，就家用食物垃圾处理器来说是目前性价比最高的选择。
编辑留言：
在智能化的现代社会，创造智能产品就是为了让生活更加舒适和方便。垃圾处理器的的存在，不仅仅是为了方便更是干净和卫生。我们应该把更多的时间花费在有意义的事情上，而不是每天整理垃圾，清倒垃圾。现在装修优品为大家带来优惠的团购价，出下面的小链接查看购买吧让我们一起解放双手，获得时间和健康。
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